Barca riscaldata nel periodo invernale
Our Story
Benvenuti al Corbara
Barca con ristorante e lounge bar
Al corbara è un ristorante galleggiante con una vista mozzafiato sul fiume.
Qui troverai piatti autentici, ingredienti freschi e un’atmosfera magica, sospesa tra acqua e sapori.
Festeggia con noi e rendi ogni evento ancora più unico! Abbina la tua cena a un’indimenticabile navigazione sull’Adda.
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SOLO I MIGLIORI PRODOTTI A KM ZERO
Ricerca, territorio e semplicità
La nostra passione è ricercare materie prime di alta qualità e rivisitarle
con creatività e semplicità per riscoprire i sapori tradizionali in chiave moderna.
Il nostro pesce: sapore e passione in ogni piatto
Prepariamo per voi piatti di pesce cucinati con attenzione e passione, scegliendo ingredienti che
garantiscono un sapore equilibrato e un’esperienza gastronomica unica. Ogni piatto è frutto di
una lavorazione curata, pensata per esaltare al meglio i sapori del mare, offrendoti un’esperienza gustosa e soddisfacente.
La nostra cucina espressa:
Gusto, tecnica e immediatezza
Ogni piatto nasce al momento, con una cucina fatta di gesti precisi, cotture curate e preparazioni essenziali.
Un servizio rapido, ma mai frettoloso, pensato per portare in tavola sapore, equilibrio e identità.
I nostri vini: l’abbinamento perfetto per ogni piatto
Abbiamo selezionato con cura una varietà di vini che si abbinano perfettamente ai nostri piatti, per esaltarne ancora di più i sapori. Che sia un bianco fresco, un rosso strutturato o un rosato delicato, ogni bottiglia è pensata per arricchire la tua esperienza gastronomica. Un’ottima scelta per completare il tuo pasto con gusto e piacere.
Una Location Unica, un’Esperienza Indimenticabile
Un pranzo avvolto dalla luce del giorno, una cena con il riflesso dorato del tramonto sull’acqua. Al Corbara non è solo un ristorante, è un’esperienza sospesa tra cielo e fiume, dove ogni dettaglio – dal panorama mozzafiato alla nostra ospitalità – rende speciale ogni momento. Lasciati conquistare da un luogo unico, pensato per chi cerca qualcosa di davvero indimenticabile.
Riscoprendo il fiume
L’Adda regala un paesaggio inatteso, dove l’acqua, la luce e il silenzio ricordano la sensazione di un piccolo mare a due passi da Milano, Bergamo e Monza.
Un luogo da vivere con lentezza, per riscoprire un angolo sorprendente del territorio da una prospettiva diversa.
Testimonials
Cosa dicono di noi
“Una scoperta”
“ci siamo fermati per caso durante una passeggiata in riva al fiume, bellissima situazione e cibo ottimo”
Gabriel
“Location favolosa”
“Il bistrot si trova su una barca in rivs al fiume Adda, lo consigliamo sia per il menù che per il fantastico paesaggio”
Franci
“Cibo sublime”
“Ricerca e innovazione a prezzi giusti, uno dei pochi luoghi del territorio dove trovare il pesce di fiume cuicnato a regola d’arte”
Mario
“Cena romantica sul fiume”
“io e il mio ragazzo siamo rimasti incantati dal paesaggio, ottimo cibo e vini di alta qualità.”
Monia
CHIUSO
MARTEDÌ
12.00 – 15.00, 18.00 – 23.00
MERCOLEDÌ
17.30 – 23.00
GIOVEDÌ
17.30 – 23.00
VENERDÌ
17.30 – 23.00
SABATO
12.00 – 15.30, 18.00 – 23.00
DOMENICA
12.00 – 15.30, 18.00 – 23.00
APERTURE STRAORDINARIE
Al di fuori dei normali orari, apertura su richiesta per gruppi di almeno 10 persone.
Prenotazioni
Mobile 3517381818
Numero NON abilitato a Navigazione
addacorbara@gmail.com
Non si accettano prenotazioni e/o disdette tramite e-mail e segreteria telefonica


